制冷型牛奶巴氏殺菌機就是在單水箱型牛奶巴氏殺菌機的基礎上加裝了罐內直冷技術。該技術于2013年申請通過了實用新型專利(專利證號:ZL 2013 2 0312009.7),該技術解決了奶吧設備中殺菌機沒法實現迅速制冷的工藝。
制冷型牛奶巴氏殺菌機由:底座、熱水箱、循環水泵、制冷殺菌奶罐、3P谷輪壓縮機組成。
該設備采用了水循環運行的方式進行升溫殺菌,設備本身自帶溫控自動補償。在殺菌結束后,熱水會回到水箱中進行保溫儲存,自來水進入罐體夾層進行循環降溫,降溫至45-50℃,關閉自來水進,開啟壓縮機降溫,對罐內的鮮奶進行迅速制冷,制冷型牛奶巴氏殺菌機配備了3P進口谷輪壓縮機來進行罐內迅速制冷。
設備特點:
1、熱水箱溫度自動控制
2、熱水循環式殺菌、殺菌效果與單罐式相比,更均勻。
3、采用專利技術(專利證號:ZL 2013 2 0312009.7)的罐內制冷方式,減少自來水消耗,并可迅速降溫至4-6℃。
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